こんなに簡単だったなんて
知らないままじゃ、もったいない。毎日を少し楽にする、暮らしの小さな工夫。
まずは、ニンジンの冷凍から試してみて!
次におすすめは、ダイコン
毎日の味噌汁が風味が増して、栄養満点に
長ネギの斜め薄切りがあると
料理が格段に美味しくなるよ
玉ねぎスライスをストックすると、10分で
ハンバーグ、餃子、カレー、シチュー、グラタン、ミートソース!
カボチャも火の通りが早くお勧め♡
それぞれの凍らせ方は、別にお知らせしますね
まとめ買いした素材を、すきま時間に下処理して冷凍
冷凍庫付属のアルミトレーなどにクッキングシートを引きます
重ならないよう広げて冷凍
凍ったら、ジップロックに入れてね
ザクザク崩したら少量ずつ、いつでも使えます!
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(長期保存のコツ)
ジップロックでなく、ビニール袋を二重にして入れます
しっかり空気を抜いて
輪ゴムで縛れば
冷凍匂をふせぎ長持ちします
