もったいないから|一人ひとりが大切な地球!暮らしの宝物

知らないままじゃ、もったいない。毎日を少し楽にする、暮らしの小さな工夫。

料理・食材・道具

無限ごはん

  • 冷凍の技 〜楽々無限レシピ〜
  • すきま時間で栄養貯金 〜ながらスライサー調理〜
  • ついでの時間貯金 〜一袋使い切り〜
  • おかずのあまりは冷凍貯金 〜ちょっとあるだけで味変に〜
     

海藻をエンドレスにする技

野菜は一度に使いきる

  • ロスなしでストレスなし! 〜忘れてた・・・は、悲しい〜
  • ダイコン編 〜美味しく分けて保存〜
  • ニンジン編 〜どんな風に食べたい?〜
  • カボチャ編 〜たまに恋しくなるから〜
  • ゴボウ編 〜豚汁がすぐできる〜
  • ショウガ編 〜手間なしストック〜
  • ニンニク編 〜一年以上持たせる技〜
  • ネギ編 〜少しで風味が上がる〜
     

発酵食品を簡単にする技

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